Recept på Fias smarigga spenatsoppa med dränkta ägghalvor
450g spenat
1 rödlök
1 matsked flytande margarin
2 matskedar vetemjöl
1dl matlagningsgrädde
4 ägg
Vatten (utan bubblor eller smak)
Stek lök och spenat i en kastrull med margarinet
häll i vatten och mjöl. Blanda. Låt koka 10 min
Häll i matlagningsgrädden och krydda.
Dränk äggen
Tada. Färdig
Kommentarer
Trackback